Pan con excrementos de rata en una escuela de Viedma

Desde UPCN denunciaron la situación y cuestionaron la inacción de la Secretaría de Trabajo.

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La aparición de panes con excrementos de rata en una escuela secundaria de esta ciudad fue denunciada ayer desde el gremio UPCN que cuestionó la inacción de la Secretaria de Trabajo en esta situación que fue detectado por personal del servicio de apoyo del establecimiento.

"Desde la UPCN respaldamos la denuncia de los compañeros del CENS Nº 17 de Viedma, quienes encontraron excrementos de rata en los panes que dan a los niños, hijos de los adultos que concurren a la escuela en horario vespertino, y acusamos directamente a la Secretaría de Estado de Trabajo a cargo del doctor Lucas Pica de no realizar los controles de seguridad e higiene pertinentes ni el cumplimiento de las mínimas condiciones en materia higiénico sanitaria en los establecimientos escolares", expresaron en un comunicado.

"El personal de Servicio de Apoyo y docentes del establecimiento ya informaron al Ministerio de Educación y esperan la suspensión del proveedor de alimentos, mientras la Secretaría de Estado de Trabajo brilla por su ausencia como órgano contralor y garante de las buenas condiciones de la seguridad e higiene en los establecimientos", detallaron desde UPCN.

"El control sobre los alimentos proveídos a las instituciones debe ser una constante del Estado, no se puede dejar en manos del azar tamaña cuestión. La situación denunciada es muy grave y puso en riesgo a todos los niños y al personal del establecimiento cuyas responsabilidades exceden a las de ser contralores garantes de los alimentos que se proveen", señalaron desde el gremio estatal. 

"El pan con heces de rata transmite enfermedades y parásitos y pone en riesgo la salud de las personas, en este caso son 17 niños los que acuden a este comedor, cuyas edades van desde los 2 a los 10 años. UPCN Río Negro expresa su profundo malestar por el hecho y el total respaldo y acompañamiento a los compañeros trabajadores del sector PSA que aún en condiciones laborales impropias en muchos establecimientos, desempeñan con dedicación y esmero sus tareas diarias", cerraron desde el gremio.

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