La Cámara de Productores del Valle Inferior busca la
eliminación de la resolución del SENASA, emitida en septiembre del año pasado,
que suprime la obligatoriedad del certificado de origen en la zona de
producción de la cebolla para exportación, lo que afectó negativamente en las
zonas del Valle Medio y General Conesa.
Los productores sostienen que la resolución perjudica la
calidad y sanidad del producto, ya que pierde trazabilidad.
El SENASA emitió en septiembre la resolución 35/19 que
elimina la 42/98 que establece la obligatoriedad del certificado de origen en
zona de producción para la cebolla fresca que se comercialice en el mercado
interno y de exportación. “En el caso de la producción nuestra significaba que
previo a la exportación en los galpones
de empaque se hacía la visita de los ingenieros de FUNBAPA encargados de hacer
la certificación y de ahí partían hacia frontera”, comentó Juan Carlos
Vallejos, de la Cámara de Productores del Valle Inferior.
El técnico de la mencionada entidad explicó al respecto
que la supresión de la resolución significa que la certificación que antes se
hacía en origen ahora se hace en frontera.
“En la nueva resolución se establece que la DTV, el documento de tránsito vegetal que empezamos a usar el año pasado, reemplazaría a la certificación de origen; nosotros entendemos que no es así, el DTV es una herramienta valiosa para cuestiones administrativas porque el mismo productor lo puede gestionar vía internet, pero no habla de cuestiones de calidad o sanidad”, dijo Vallejos.

30 diciembre 2025
Río Negro