El Ministerio de Salud advierte y recomienda a la
población no consumir alimentos prohibidos para su comercialización por la
Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Se trata de productos para la población celíaca, en este caso Avena Arrollada
Fina - libre de gluten- marca Yin Yang.
Asimismo, se recuerda mantener las recomendaciones
expresadas por esta Administración, a la población celíaca que tenga en su
poder cualquier lote de los productos mencionados, que se abstenga de
consumirlo y a quienes expendan productos que no se hayan ajustado a la
normativa vigente cesar su comercialización.
Comunicado de la ANMAT
La ANMAT informa a la comunidad celíaca que la
razón social Dietética Científica S.A.C.l. Fin Inm (RNE Nº 02-033055) ha
iniciado el retiro preventivo del mercado nacional de todos los lotes de los
siguientes productos marca Yin Yang, identificados como alimentos libres de
gluten:
Avena Arrollada Fina – Libre de Gluten, RNPA: EX-2021-00766151-GDEBA-DIYPAMDAGP.
Avena Arrollada – Libre de Gluten, RNPA:
EX-2021-00242429-GDEBA-DIYPAMDAGP.
La Dirección de Industrias y Productos Alimenticios
(DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires
informó que la medida fue tomada debido a que los productos no pueden contener
el atributo “libre de gluten” pues, según el Código Alimentario Argentino, la
avena es un cereal incompatible con esa definición.
Esta Administración Nacional se encuentra coordinando las
acciones preventivas con todas las autoridades sanitarias provinciales y
municipales del país, a los fines de monitorear el retiro del mercado de los
productos mencionados. Cabe aclarar que los mismos no representan riesgo alguno
para la población que no es celíaca.

19 enero 2026
Río Negro