La faena bovina en Río Negro superó durante el último año los 180.000 animales procesados dentro del territorio provincial, el nivel más alto registrado hasta ahora. El dato refleja el crecimiento de la actividad ganadera y del procesamiento local en la cadena productiva, con mayor cantidad de animales que completan su ciclo dentro de la provincia.
La cifra fue mencionada por el gobernador Alberto Weretilneck durante su discurso de apertura del 55º período de sesiones ordinarias de la Legislatura de Río Negro, donde repasó distintos indicadores vinculados al desarrollo productivo provincial. En ese marco, señaló que la expansión de la actividad alcanza a diferentes regiones del territorio rionegrino.
Actualmente funcionan en la provincia 25 cabañas bovinas activas y se consolidó un esquema productivo basado en el denominado ciclo completo, que integra las etapas de cría, recría y terminación de los animales dentro del propio territorio.
En ese contexto, el mandatario sostuvo que uno de los objetivos de la política productiva provincial es que los animales se terminen en Río Negro, evitando su traslado a otras jurisdicciones para completar el proceso. “Logramos que los animales no se vayan a ser terminados fuera de nuestra provincia, sino que el ciclo completo esté cada año más consolidado aquí”, expresó Weretilneck durante su intervención ante el parlamento.
El crecimiento de la actividad ganadera también fue vinculado con la expansión de la producción agrícola destinada a la alimentación del ganado: "en la provincia se cultivan actualmente unas 22.800 hectáreas de maíz y existen más de 10.000 hectáreas bajo riego por sistema de pívot, lo que amplía la disponibilidad de forraje para los sistemas de engorde".
Durante su exposición, el gobernador también hizo referencia a las inversiones vinculadas a la mejora genética del rodeo bovino. “La calidad del ganado bovino rionegrino es similar, igual y en muchos casos superior a cualquier cabaña nacional”, afirmó.
Los datos fueron presentados en el marco del balance sobre la actividad productiva provincial, donde el mandatario vinculó el crecimiento del sector ganadero con un esquema que busca integrar la producción primaria con el procesamiento local y la generación de empleo dentro de Río Negro, junto con otras actividades económicas como la energía, la minería y las economías regionales.
9 marzo 2026
Río Negro