La faena creció en Río Negro y desentonó con la caída nacional

Mientras a nivel país bajó la actividad frigorífica en el primer trimestre, la provincia registró una suba del 7% y reforzó señales de expansión en la cadena ganadera.

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La actividad ganadera rionegrina mostró un comportamiento a contramano del escenario nacional, con un crecimiento del 7 por ciento en la faena vacuna durante el primer trimestre de 2026 y más de 38.900 cabezas procesadas, en un contexto donde a nivel país la actividad retrocedió 7,5 por ciento.

El desempeño provincial dejó una diferencia de unas 2.500 cabezas más respecto del mismo período del año pasado y volvió a poner foco en una dinámica propia del sector en Río Negro, donde la producción, la industrialización y la comercialización vienen mostrando señales de consolidación.




Desde el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, el crecimiento fue vinculado a una estrategia sostenida para el sector, basada en financiamiento, infraestructura productiva e instrumentos de acompañamiento. El ministro Carlos Banacloy sostuvo que ese esquema permitió fortalecer la cadena ganadera, impulsar inversiones y ampliar canales de comercialización para productores.

En la misma línea, el secretario de Ganadería, Tabaré Bassi, vinculó los resultados a un proceso de más de una década de políticas orientadas a sostener y ampliar la actividad, aun en un escenario atravesado por sequía y cambios en las condiciones del mercado. También señaló avances en genética, recría y engorde dentro de la provincia.

Ese proceso tuvo una señal reciente con el primer remate de hacienda en Bariloche en más de diez años, un dato que desde el área productiva fue leído como un indicador de mayor movimiento en la región y de nuevas posibilidades para el sector ganadero cordillerano.


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El crecimiento de la actividad también aparece asociado a una agenda más amplia. Entre las proyecciones mencionadas figuran iniciativas bajo análisis con organismos internacionales para electrificación productiva y expansión de áreas bajo riego, apuntadas a potenciar sistemas intensivos ligados a la producción de alimentos y a la ganadería.

En paralelo, el contexto externo también aparece como una variable favorable. Con exportaciones de carne vacuna argentina que rondaron los 5.000 millones de dólares en 2025, impulsadas por precios y demanda internacional, el sector observa oportunidades para agregar valor y posicionar producción con mayores niveles de calidad.

Con ese escenario, Río Negro busca afirmar una estrategia que combina producción primaria, infraestructura y acceso a mercados, en un momento en que la actividad provincial muestra crecimiento propio mientras buena parte del sector nacional atraviesa una retracción.

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