"Es un grave retroceso ambiental": Odarda rechazó la idea de vender carne de guanaco y ciervo

La legisladora de Vamos con Todos cuestionó la iniciativa que el Gobierno de Río Negro anunció para habilitar la comercialización de carnes de jabalí, guanaco y ciervo colorado. Advirtió sobre la falta de controles y apuntó contra la política provincial en materia de fauna silvestre

Comentar

El proyecto que el Gobierno de Río Negro prepara para habilitar la comercialización de carnes de jabalí, guanaco y ciervo colorado ya comenzó a generar reacciones en la oposición. La legisladora Magdalena Odarda cuestionó la iniciativa y sostuvo que representa un "grave retroceso" en materia de protección ambiental y de la fauna silvestre.

A través de un artículo de opinión difundido luego del anuncio oficial, la referente de Vamos con Todos vinculó la propuesta con la reciente modificación de la Ley Provincial de Fauna, aprobada sin el acompañamiento de su bloque, y consideró que la Provincia abandonó el paradigma de preservación que, afirmó, caracterizó a la normativa durante más de cuatro décadas.

Odarda sostuvo que el Gobierno provincial pasó de un modelo centrado en la conservación de la fauna a otro orientado al aprovechamiento económico de especies silvestres. En ese sentido, aseguró que la decisión contradice la evolución de la legislación y de la jurisprudencia ambiental y animal en Argentina.


LEÉ TAMBIÉN

Qué propone el polémico proyecto para vender carne de jabalí, guanaco y ciervo en Río Negro


Entre sus argumentos, recordó que distintos fallos judiciales comenzaron a reconocer a los animales como sujetos de derecho y mencionó la vigencia de normas como la Ley Nacional de Maltrato Animal, la Ley General del Ambiente y el Acuerdo de Escazú, al considerar que la nueva iniciativa debería ser analizada dentro de ese marco jurídico.

Uno de los principales cuestionamientos de la legisladora estuvo dirigido a la capacidad de control del Estado provincial. Afirmó que el Cuerpo de Guardafaunas quedó prácticamente desmantelado y actualmente sólo permanecen dos agentes realizando tareas administrativas, sin recursos para recorrer el territorio provincial.

En ese contexto, sostuvo que existen 13 cotos de caza en Río Negro y cuestionó que, desde la modificación de la Ley de Fauna, no se hayan incorporado nuevos inspectores para fiscalizar la actividad cinegética ni prevenir la caza furtiva.


LEÉ TAMBIÉN

Río Negro tiene nueva ley de fauna silvestre con enfoque integral


Odarda también hizo referencia a denuncias por la presunta venta ilegal de carne de guanaco en comercios de San Antonio Oeste y Las Grutas, criticó la falta de controles sobre los cotos de caza y recordó episodios de caza furtiva registrados en la Meseta de Somuncurá, además de mencionar casos vinculados con la protección de fauna marina y del cóndor andino.

Asimismo, puso en duda que la futura comercialización de carne de guanaco beneficie a pequeños productores o crianceros de la provincia y sostuvo que, antes de avanzar con ese tipo de medidas, deberían fortalecerse las políticas públicas destinadas al desarrollo rural y a la conservación de la biodiversidad.

La respuesta de la legisladora se conoció luego de que el Gobierno provincial anunciara el envío a la Legislatura de un proyecto para modernizar la Ley Provincial de Carnes, una iniciativa que no se limita al guanaco, sino que incorpora al circuito formal de comercialización carnes provenientes de jabalí, ciervo colorado y guanaco, bajo diferentes criterios de manejo.


LEÉ TAMBIÉN

Preocupa desmantelamiento del área de Fauna Silvestre en Río Negro


De acuerdo con lo adelantado por el Ejecutivo, la propuesta busca habilitar la venta de esas carnes en carnicerías y establecimientos gastronómicos, siempre que provengan de establecimientos autorizados y atraviesen controles veterinarios, bromatológicos y de trazabilidad.

En el caso del jabalí europeo, el Gobierno argumenta que se trata de una especie exótica invasora cuya expansión genera daños en cultivos, afecta la producción ganadera y provoca riesgos en rutas y zonas urbanas. Respecto del guanaco, plantea un aprovechamiento limitado, sujeto a evaluaciones poblacionales, criterios de sustentabilidad ambiental y controles específicos para garantizar la conservación de la especie.

Además, el proyecto prevé facilitar la habilitación de establecimientos destinados al procesamiento de carnes silvestres y formalizar una actividad que actualmente permanece restringida, en la mayoría de los casos, a la caza deportiva o al consumo particular.

Tambin te puede interesar...