“El amor y el compromiso con lo que hace, lo llevó a escribir su primer libro, tratando de transmitir sus conocimientos a las personas interesadas en el arte culinario y especialmente a aquellas personas que buscan nuevas recetas para su hogar” resaltó el legislador.
La intención del autor es conectar a la familia a través de la cocina, en esta obra que comprende una serie de recetas, basadas en productos regionales y la tradición de nuestra Patagonia, ofreciendo al lector un viaje culinario donde se descubrirán recetas auténticas y originales, con el contenido de los sabores propios de nuestra zona, pero además incorporando productos de regiones ancestrales.
Sandro Fogel tuvo una exitosa participación en la Televisión Pública, después de haber llegado a las finales del Concurso Nacional de Gastronómica organizado por el Programa COCINEROS ARGENTINOS, galardonado con más de un reconocimiento por su trabajo gastronómico, fue invitado a participar en distintas Fiestas Regionales, pudiendo así llevar las recetas de nuestra zona por distintos puntos del país y fuera de él.
Berardi mencionó que “el autor esta preparando su segundo libro en el que va a presentar no solo sus recetas sino la de distintos chefs de varios puntos del país, a modo de invitados especiales, representando así a todas las provincias argentinas”.
27 enero 2026
Río Negro