El polideportivo en construcción fue el escenario elegido, donde desde las primeras horas de la tarde, y soportando una agobiante jornada de calor, un grupo de voluntarios comandado por Fermín Arguiñano del equipo de Donato, iniciaron las acciones previas para preparar los insumos e ingredientes que formaron parte del manjar con frutos del Golfo San Matías, un exquisito arroz con mariscos, que el cocinero preparó para los cientos de comensales que desde las 18:00 fueron arribando al predio, para ubicarse como espectadores del show gastronómico.
Recordemos que esta VIII Fiesta del Trabajador Portuario, fue una inmejorable excusa que posibilitó recaudar fondos destinados a la adquisición de ladrillos para construir las paredes del Polideportivo, como así también fue el marco para recaudar fondos para adquirir un generador eléctrico para el Centro de Salud de la villa portuaria.
Unas 350 personas, pudieron degustar pasadas las 22:30hs de las porciones del arroz con mariscos valuadas en $50. Pero, ante la posibilidad de que casi un centenar pudiera quedarse sin comida, Donato De Santis resolvió poner discos al fuego y preparar otro exquisito manjar, un salteado de mariscos que incluían langostinos, y almejas purpuras entre otros. Podrá decirse que “los últimos” tuvieron este generoso gesto del Chef, que expresó “quiero que todos puedan comer y colaborar”, y esto fue muy destacado por la organización.
En total se vendieron unas 440 porciones, y también hubo venta de bebidas, por lo cual se estima que la recaudación asciende a más de $30.000. Oficialmente los números serán dados a conocer desde la Junta Vecinal del Puerto, en las próximas horas.
La Fiesta también contó con números musicales, con artistas locales que entretuvieron al público luego del show gastronómico realizado por Donato, quien interactuó fluidamente con el público, y cuyo equipo registro en video y fotos cada instante de su estadía en el Puerto del Este, para ser dadas a difusión en las redes sociales y soportes multimedia del cocinero.
Así se sucedieron en el escenario Héctor Chelo Rolando con su folclore, Cristian Quiroga con ritmos melódicos; Natalia Otero con su show de cumbias y el cierre estuvo a cargo de la banda De Fiesta con Vos.
En tanto, a la actual Reina del Trabajador Portuario, Dalma Tobares, se le renovaron los atributos, y con la formalidad del cambio de banda fue proclamada VIII Reina Provincial del Trabajador Portuario. La anfitriona de la fiesta estuvo acompañada por las reinas invitadas, Saha Feigueras Mirano XXVII Reina Nacional del Golfo Azul; María Eugenia Soria, II Embajadora del Golfo Azul; y Nahir Nasif, Reina Provincial de la Marea.
En este marco, la Directora de Cultura Municipal, Marcela Dodero expresó el agradecimiento por “ la colaboración para el evento de La Perla del Este, Hotel Calafquén, New Port Resto, Parador La Toscana, Parador Serena, Parador Los Caracoles, Parador Punta Verde, Patagonia Norte, Transporte Las Grutas, Fabián González, Lucia Cocconi, Costa del Este (que realizó la donación de 10 bolsas de Cemento para sumar a la compra de ladrillos); Prefectura Naval Argentina destacamento puerto del este; Bomberos Voluntarios; Centro de Salud Mirta Pérez; Sector de Alumbrado de la Secretaria Municipal de Servicios Públicos; y a los trabajadores municipales de las diferentes áreas, sin ellos, sin la Junta Vecinal y las familias del Puerto, esta fiesta no hubiera sido posible”.-

23 enero 2026
Río Negro