La temporada de pesca artesanal e industrial de langostino en el Golfo San Matías presenta una dinámica sostenida, con salidas casi diarias de la flota, un incremento gradual en los volúmenes desembarcados y un cambio relevante en el destino de la producción: una parte creciente del langostino capturado comienza a procesarse dentro de la provincia de Río Negro.

Los registros operativos correspondientes al inicio de la actividad indican que la flota con base en San Antonio Oeste mantuvo una frecuencia casi constante de salidas. A lo largo de los días se observó un aumento tanto en la cantidad de embarcaciones en actividad como en el volumen total de capturas, lo que refleja una mayor disponibilidad del recurso y una capacidad operativa sostenida del sector.

La evolución de las descargas muestra que, a medida que avanzó la temporada, se incrementaron los kilos capturados y la cantidad de lanchas activas. Este comportamiento impacta de manera directa en el movimiento portuario y en la logística asociada a la pesca artesanal, así como en las actividades vinculadas al trabajo en tierra.

Uno de los aspectos centrales de esta etapa es el destino del langostino capturado. Según los datos relevados, solo el producto que pasó por la Terminal Pesquera Artesanal fue comercializado en estado entero, mientras que el resto de las capturas —alrededor del 50%— fue procesado a nivel local. Este esquema marca una diferencia respecto de etapas anteriores, en las que una mayor proporción del recurso se destinaba fuera de la provincia.

Si bien la pesca artesanal mantiene la posibilidad de vender el producto sin procesamiento, los registros actuales indican que aproximadamente la mitad del langostino capturado comenzó a procesarse en Río Negro. Este cambio permite ampliar la actividad en tierra y sostener una mayor cantidad de puestos de trabajo vinculados a la cadena productiva pesquera.

Desde el Gobierno de Río Negro se viene desarrollando una estrategia orientada al acompañamiento del sector. En ese marco, el gobernador Alberto Weretilneck definió como eje sostener la actividad pesquera y fortalecer las cadenas de valor vinculadas al mar, en un contexto regional atravesado por distintas dinámicas productivas.

Por su parte, la Subsecretaría de Pesca, a cargo de Gustavo Gualtieri, realiza un seguimiento permanente de la temporada, articulando con los sectores artesanal e industrial y acompañando las condiciones operativas que permiten sostener la continuidad de las salidas y el aprovechamiento del recurso disponible.

Más allá de las interrupciones puntuales provocadas por condiciones climáticas adversas, la información basada en los registros operativos muestra una tendencia clara: hay flota en actividad, hay disponibilidad de langostino y se consolida un proceso gradual de mayor procesamiento dentro de la provincia.