La caída del poder adquisitivo también se siente en la Feria Municipal de Viedma, donde los consumidores buscan precios convenientes y los productores enfrentan dificultades para colocar toda su mercadería. En ese contexto, causaron impacto las declaraciones del vicepresidente de la Comisión de Feriantes, José Avillo Soto, sobre el destino de los alimentos que no se venden. Soto explicó que, especialmente en temporada, parte de la producción que queda en los cajones termina descartándose. “Los feriantes, vamos a decir la verdad, tiran los productos acá. El camión recolector pasa porque no se vende”, sostuvo.

Consultado sobre la posibilidad de reducir aún más los precios para evitar que los alimentos se pierdan, el dirigente respondió que en ocasiones la mercadería “ya está en oferta; ni regalado lo quieren”, afirmó, al explicar que algunos productos pierden demanda cuando hay abundancia o los consumidores se cansan de comprar siempre lo mismo.

Soto aclaró, en diálogo con el periodista Fabián Inalaf, que no toda la mercadería tiene el mismo destino: en algunos casos, los feriantes entregan los productos a personas que se acercan a solicitar ayuda, mientras que otros terminan en el camión recolector o se depositan en lugares donde pueden aprovecharse, como criaderos.

Las declaraciones generaron críticas de parte de algunos vecinos que cuestionaron que los alimentos que todavía pueden consumirse terminen descartados mientras hay familias que atraviesan dificultades económicas. Insistieron en que los productos deberían entregarse a comedores comunitarios o venderse a precios todavía más bajos antes de que comiencen a deteriorarse. La explicación de Soto puso sobre la mesa las dificultades de los feriantes para vender toda su mercadería, pero también el interrogante sobre qué alternativas pueden implementarse para aprovechar los excedentes.

Precios, consumo y productos de estación

Entre los precios que se manejan hoy en la feria, las ofertas muestran bananas a $2.000 el kilo, mandarinas a $1.000, tomates a $2.000 y acelga a $1.500 el atado. También hay promociones, como dos kilos de tomate por $4.000 y dos kilos de zanahoria por $3.000.

Soto señaló que las ventas suelen disminuir hacia fin de mes, cuando los consumidores buscan economizar, aunque aseguró que los sábados continúan siendo las jornadas de mayor movimiento. Además, explicó que los productos de primavera y verano comienzan a prepararse para su llegada, con una mayor disponibilidad prevista hacia fines de noviembre.

Sobre las lluvias de las últimas semanas, indicó que pueden beneficiar la humedad del suelo, pero también retrasar el crecimiento de las hortalizas e incluso obligar a volver a sembrar algunas plantas.

Finalmente, el vicepresidente de la Comisión de Feriantes agradeció a quienes eligen la Feria Municipal para abastecerse y destacó la variedad de productos que se ofrecen, desde frutas y verduras hasta quesos y otros alimentos.