ANMAT prohíbe la comercialización de pastas sin gluten

Se trata de un producto ilegal

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El Ministerio de Salud informó sobre la prohibición impuesta por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) para la elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto “Sorrentinos de jamón y muzzarella Libre de gluten, SIN TACC, marca MARGARITA ME QUIERE por Mónica Cortizas” en todo el territorio nacional. Esta medida se debe a que el producto no cumple con la normativa alimentaria vigente y es considerado ilegal.

La ANMAT detalló que el mencionado producto carece de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA). Además, el etiquetado es falso, ya que exhibe un registro de producto inexistente y consigna el símbolo "Sin T.A.C.C." sin contar con la autorización correspondiente para tal atributo.

Esta prohibición se extiende a todas las presentaciones, lotes y fechas de vencimiento del producto, afectando también su venta en plataformas de comercio electrónico. La ANMAT insta a la población a no consumir este producto y a reportar cualquier establecimiento o plataforma que continúe comercializándolo.

La decisión se enmarca en los esfuerzos por garantizar la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores, especialmente a aquellos con celiaquía, quienes requieren productos libres de gluten certificados y seguros. El incumplimiento de la normativa alimentaria no solo pone en riesgo la salud de los consumidores sino que también constituye una infracción grave a las regulaciones vigentes.

El Ministerio de Salud y la ANMAT continúan trabajando en la vigilancia y control de los productos alimenticios en el mercado, recordando a los consumidores la importancia de verificar la autenticidad y certificación de los productos sin gluten antes de su consumo.

Para más información, los consumidores pueden contactar a la ANMAT o consultar su sitio web oficial.

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