La Fiesta del Alfajor de Viedma, que estaba prevista para este 8 y 9 de agosto, fue postergada debido al pronóstico de condiciones climáticas adversas. La organización resolvió trasladar el evento al 5 y 6 de septiembre, luego de analizar la situación junto a los productores que participarán de la propuesta.

El secretario de Desarrollo Económico, Producción y Turismo de Viedma, Marco Magnanelli, explicó que la decisión fue tomada de manera conjunta con los más de quince elaboradores de alfajores que integran la organización. Indicó que el pronóstico de lluvias, viento y bajas temperaturas representaba un riesgo para una actividad que se desarrolla en gran parte al aire libre y depende de una importante concurrencia de público.

El funcionario remarcó que fueron los propios productores quienes impulsaron la postergación al evaluar el esfuerzo económico que demanda participar del evento. "Ellos trabajan mucho para esta fiesta, invierten mucho y el riesgo de que no vaya gente por mal clima es muy alto", señaló. En ese sentido, destacó que la decisión no fue unilateral del municipio, sino el resultado de un consenso alcanzado con el sector privado.

Magnanelli confirmó además que la sede ya estaba definida y no sufrirá modificaciones. La segunda edición de la fiesta se realizará en el club Sol de Mayo, en el sector contiguo a la cancha de pelota paleta, un espacio elegido debido a las obras de remodelación que se ejecutan en el Centro Municipal de Cultura.

La propuesta volverá a tener como protagonistas a los productores de alfajores, aunque incorporará además un patio de artesanos, emprendedores locales y elaboradores de productos regionales, con el objetivo de ampliar la oferta para quienes visiten el predio.

El secretario recordó que la primera edición superó las expectativas de la organización. Señaló que durante aquella jornada varios productores agotaron gran parte de su producción antes de finalizar la tarde, lo que alentó a incrementar la inversión y ampliar la escala del evento para este año.

"La primera prueba fue con cierta incertidumbre sobre cómo la iba a recibir la comunidad y explotó. A media tarde muchos productores ya habían vendido entre 500 y 700 alfajores", comentó Magnanelli, quien sostuvo que esa respuesta del público llevó a planificar una edición de mayor dimensión y con una duración de dos días.

La organización trabaja ahora en la definición de los horarios de funcionamiento, aunque adelantó que el objetivo es aprovechar al máximo ambas jornadas para que el público pueda disfrutar de la propuesta en mejores condiciones climáticas que las previstas para este fin de semana.