La capital rionegrina se prepara para celebrar la Fiesta del Alfajor, un encuentro que reunirá a productores, emprendedores y amantes de este tradicional dulce argentino. La actividad se desarrollará el próximo domingo 5 de octubre en el Centro Municipal de Cultura, con un cronograma que se extenderá desde las primeras horas de la tarde hasta la noche.
El evento abrirá sus puertas a las 14:00, con exposición y venta de alfajores elaborados por distintos expositores. Desde las 15:30, la Sala Biagetti será sede de clases magistrales a cargo de los expertos Mendra y María Eva Cayu, quienes compartirán secretos y técnicas de preparación.
La programación incluirá también propuestas artísticas y recreativas. A las 16:00, en los jardines del Cultural, se presentará la banda local Pescado en Tránsito. Más tarde, a las 17:00, los más chicos tendrán la posibilidad de armar su propio alfajor, mientras que a las 18:00 podrán disfrutar de un espacio de cuenta cuentos a cargo de Balkis.
El cierre de la jornada combinará cultura y tradición. A las 18:30, el hall principal será escenario de una presentación de tango en vivo, y a las 19:00 llegará uno de los momentos más esperados: la elección del mejor alfajor de dulce de leche bañado en chocolate. La actividad concluirá a las 20:00, tras una jornada en la que se conjugarán sabores, música y actividades para toda la familia.
La organización invitó a las y los asistentes a concurrir con reposera y mate, para disfrutar de la propuesta en los jardines del Centro Cultural. La entrada será libre y gratuita.
5 diciembre 2025
Viedma