El Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, a
través del CDR Viedma, gestionó recursos para la ampliación de la sala de
elaboración municipal de Río Colorado. Las nuevas instalaciones y equipamientos
fueron inaugurados esta semana.
Los elementos financiados por Desarrollo Social de Nación (a
través de su línea de subsidios institucionales) permitirán aumentar la
capacidad productiva de la sala, en cuyas instalaciones emprendedores locales
elaboran más de 15 variedades de mermeladas, ajíes en vinagre, escabeche de
berenjenas, pickles y tomate triturado.
Las maquinarias proporcionadas por la cartera social
nacional son un tanque dosificador de acero inoxidable, una paila dulcera
volcable doble camisa de acero inoxidable
y una bomba a tornillo con tolva y ruedas (para trasvasar dulce o miel).
El aporte total fue de $383.545.
La referente del Desarrollo Social de Nación para el este
rionegrino, Giannina Massaccesi, explicó que “la inversión conjunta del
municipio de Río Colorado y nuestro ministerio va a posibilitar triplicar la
producción de la planta, lo que redunda en trabajo y bienestar para familias de
la localidad, en el círculo virtuoso de la economía social y solidaria”.

23 diciembre 2025
Río Negro