El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca Alberto Diomedi destacó el funcionamiento de la Sala de Faena del Valle Inferior, que ayer realizó el proceso de un lote de ovinos producidos en la región que se comercializarán en una carnicería de la capital rionegrina.
Esta mañana el ministro destacó el hecho a través de las redes, subrayando que "El matadero de San Javier sigue trabajando. Ayer se faenó un lote de ovejas de producción local que será llevado, con las condiciones de refrigeración adecuadas, para su venta en una carnicería de Viedma.
"El SAFAVI permite cerrar la cadena de producción local y apostar a crecer", cerró Diomedi.

19 diciembre 2025
Viedma