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Aprovechando el feriado del día lunes distintas
organizaciones se congregaron para celebrar el día de la soberanía alimentaria
que se celebra hoy martes. Lo hicieron en la huerta comunitaria Fátima que se
encuentra en el terreno lindante a la Parroquia que lleva el mismo nombre en la
ciudad de Viedma.
El evento estuvo organizado por la Fundación Creando Futuro,
EL INTA a través del programa PROHUERTA, la CTEP y el proyecto de compost de la
UNRN. Participaron además integrantes del proyecto “Cuidadores de Casa Común”,
el colectivo de consumidores agroecológico “Alimenta” y la edil Evelyn Rousiot
que acompaña distintas iniciativas desde el Concejo Deliberante.
Uno de los organizadores, Oscar Hernández, integrante de la
Fundación Creando Futuro agradeció la presencia y contó el trabajo que vienen
realizando junto a vecinos del barrio Fátima y otras organizaciones para llevar
adelante la Huerta Comunitaria que distribuye alimentos frescos y saludables a
las familias de la zona.
Fabio Ababile del PROHUERTA coordino el taller donde se
pusieron en debate los conceptos de “soberanía alimentaria” y “seguridad
alimentaria”. Luego los presentes intercambiaron ideas y conceptos en una
recorrida por la Huerta y cerraron el encuentro con un almuerzo comunitario.
19 diciembre 2025
Viedma