Ayer, sábado, abrió la despensa "Don Zatti" un espacio que propicia la comercialización de productos de emprendedores locales de forma directa al consumidor. La cooperativa de comercialización Utopía está a cargo del emprendimiento que está ubicado en la feria municipal de Viedma.
En su apertura, el
intendente Pedro Pesatti felicitó a los trabajadores de la
cooperativa que llevan adelante esta iniciativa. "Este proyecto
es una muestra de como el trabajo conjunto, entre el estado, las
cooperativas y los productores del sector privado redunda en
beneficios para todas las partes", expresó el
intendente.
Sobre lo que implica para la comunidad esta
despensa, Pesatti expresó: "Abrimos un punto de venta para
muchos productos de elaboración viedmense, les damos mayor
visibilidad y mejoramos el perfil de competitividad en el mercado,
frente a marcas industriales que se elaboran lejos de Viedma, creando
de esta forma un circuito virtuoso para el consumo y la producción
local".
El almacén Don Zatti forma parte de un
proyecto federal que propicia la comercialización de productos de
emprendedores locales y el intercambio entre los 40 almacenes de este
tipo que existen en distintos lugares del país.
A través
de la red de almacenes federales, los productores locales de
alimentos elaborados podrán colocar sus productos a lo largo y ancho
del país sin ningún costo adicional.
Pesatti detalló
finalmente que "el objetivo es lograr un punto de venta
permanente y sostenido para los emprendedores locales que fabrican y
elaboran distintos tipos de alimentos y bebidas, y con costos
razonables de comercialización tanto para ellos como también para
los consumidores".
El almacén Don Zatti fue
financiado por el Estado Nacional y el gobierno de Viedma. Incluye la
estructura, el mobiliario, heladeras, etc. más la organización y
capacitación de los cooperativistas a cargo del emprendimiento.
6 septiembre 2024
Viedma