.jpg)
El gobierno de Río Negro a través del Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte contrato al prestigioso chef Francis Mallmann, quien se hizo presente en el Casino Río de Las Grutas el día viernes 19 de abril donde realizó la presentación del Primer ciclo de programas a realizarse en la provincia.
El objetivo de la política provincial a través del Programa de Marketing 2013 es jerarquizar la gastronomía rionegrina, la difusión de productos gastronómicos típicos privilegiando y destacando los mismos en las cartas de los restaurants de Río Negro y contribuyendo a fortalecer a los productores de insumos comestibles, cervezas artesanales, espumantes y vinos de la región.
Casadei destacó que “el canal elgourmet.com llega a México, Venezuela, Colombia, Chile, Argentina, Perú y el Caribe contando con una audiencia de mas de 20 millones” y explicó que “el ciclo consta de diez capítulos donde el recorrido será por lugares de belleza natural en nuestra provincia, brindándole difusión turística”.
“Es un viaje por los rincones mas especiales donde la cocina y la naturaleza logran un balance perfecto, la idea es comenzar en Las Grutas (sobre el mar) en busca de la cordillera invernal, el recorrido se hará por algunos pueblos cercanos a Bariloche, visitando también sus estancias: Maquinchao, Ñorquincó, Las Vayas, El Maitén en la antigua ruta 40”, mencionó Casadei.
19 diciembre 2025
Río Negro