Las Jornadas tienen como objetivos principales relevar aquellas demandas de los diversos sectores de la comunidad local que puedan ser abordadas desde las herramientas que dispone la universidad, como los proyectos de extensión, investigación y docencia; consolidar el reconocimiento de la Universidad como asesora de los sectores públicos (municipal, provincial y nacional) y del sector privado y desarrollar políticas de consolidación de las relaciones de la educación superior con los sistemas socioeconómico y productivo, particularmente con el mundo del trabajo.

Las primeras Jornadas se realizan atendiendo la necesidad de fortalecer la vinculación entre la Universidad y la comunidad en la que ésta se inserta, actualizando y socializando la información sobre las actividades que se realizan, tanto desde la Universidad, como desde los distintos estamentos que componen la sociedad.

Sobre la iniciativa Jorge Vallaza, responsable del área de Extensión y Vida Estudiantil, afirmó: “Considerando el rol activo que la extensión universitaria debe tener en relación a la interacción entre la institución y la comunidad, es deseable fortalecer este vínculo. La conformación de mesas de trabajo entre la universidad y representantes de organismos públicos y privados, nos posibilitará ajustar las líneas estratégicas de acción, basándonos en una mirada sustentada en el desarrollo local. La idea es posibilitar la participación protagónica de las comunidades en la definición y en la gestión de programas, proyectos y acciones de extensión”.

Vallazza agregó: " a medida que vamos concretando las Jornadas en las diversas regiones de la Provincia va surgiendo como una externalidad positiva de las mismas, la importancia que le están dando los participantes a que sea la Universidad quien genere espacios de articulación donde se puedan encontrar los distintos referentes de organismos públicos, privados y de la sociedad civil, para debatir y coordinar acciones en relación a las problemáticas comunes que todos trabajan. Se construye así, en forma activa y participativa, un modelo de intervención en políticas públicas intersectorial e intergubernamental".